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Glanz, Glamour und Grand-Hotel-Flair: Der Cornelia Poletto PALAZZO zieht nach Eppendorf

Ab dem 11. Novem­ber 2026 schlägt der Spie­gel­pa­last für sei­ne elf­te Spiel­zeit an einem neu­en Stand­ort am Ned­der­feld in Ham­burg-Eppen­dorf sei­ne Zel­te auf. Unter dem Mot­to „Lachen, stau­nen & genie­ßen“ erwar­tet die Gäste eine opu­len­te Mischung aus Welt­klas­se-Akro­ba­tik, fein­sin­ni­ger Come­dy und einem exqui­si­ten Vier-Gang-Menü.

Wenn sich der histo­ri­sche Spie­gel­pa­last im war­men Ker­zen­schein öff­net, tau­chen die Besu­cher für eini­ge Stun­den in eine Welt ein, in der die Gren­zen zwi­schen geho­be­ner Kul­tur, Varie­té und Hau­te Cui­sine ver­schwim­men. In die­ser Sai­son ent­führt das neue Show­pro­gramm das Publi­kum in ein tra­di­ti­ons­rei­ches Grand Hotel kurz vor sei­nem gro­ßen Jubi­lä­um.

Zwischen Hotelflair und Weltklasse-Artistik

Fotos: PALAZZO

Im Zen­trum des Gesche­hens steht ein exqui­si­tes inter­na­tio­na­les Ensem­ble, das den char­man­ten Cha­os-All­tag eines Grand Hotels leben­dig wer­den lässt. Ob schil­lern­de Inter­net­per­sön­lich­kei­ten wie Dani­la Bim, die mit ihrem ein­zig­ar­ti­gen Haar­hang die Geset­ze der Schwer­kraft her­aus­for­dert, das kuba­ni­sche Duo Loyal­ty mit rasan­ter Part­ner­akro­ba­tik oder phä­no­me­na­le Clo­se-up-Zau­be­rei direkt am Tisch – die Show ver­bin­det höch­ste arti­sti­sche Per­fek­ti­on mit fein­sin­ni­gem Humor und Live-Musik der Band Boom­rai­ders.

Kulinarische Höhepunkte von Cornelia Poletto

Für den kuli­na­ri­schen Genuss zeich­net ein­mal mehr Ham­burgs Spit­zen­kö­chin Cor­ne­lia Polet­to ver­ant­wort­lich, die in die­ser Spiel­zeit ihr elf­tes Menü für den PALAZZO kom­po­niert hat. Die Gäste erwar­tet eine raf­fi­nier­te Kom­po­si­ti­on aus medi­ter­ra­ner Leich­tig­keit und herbst­lich-win­ter­li­chen Aro­men:

  • Vor­spei­se: Sizi­lia­ni­sche Auber­gi­nen-Capo­na­ta mit Bur­ra­ta, Pini­en­ker­nen und Basi­li­kum­öl („Tri­co­lo­re“)
  • Zwi­schen­gang: Cre­mi­ges Wald­pilz-Risot­to mit Hei­del­bee­ren, gebacke­nen Kräu­tern und geräu­cher­ter Gän­se­brust („Wald­spa­zier­gang“)
  • Haupt­gang: Rosa gebra­te­ner Kalbsta­fel­spitz mit Gnoc­chi und Spitz­kohl-Papri­ka­ge­mü­se „Sze­ge­di­ner Art“ („Car­ne di vitel­lo“)
  • Des­sert: Pan­na cot­ta mit Man­deler­de, Zitrus­frucht-Grüt­ze und Sor­bet von der Blut­oran­ge

(Hin­weis: Ein hoch­wer­ti­ges vege­ta­ri­sches Menü sowie eine eige­ne Menü­fol­ge für Kin­der ste­hen eben­falls zur Aus­wahl.)

Kultur der kurzen Wege: Der neue Standort

Der Umzug an den neu­en Stand­ort am Ned­der­feld 100 (Park­platz­ge­län­de OBI Ham­burg-Eppen­dorf) ver­spricht in bewähr­ter Manier ein atmo­sphä­ri­sches Gesamt­erleb­nis. Vom 11. Novem­ber 2026 bis zum 7. März 2027 öff­net der Spie­gel­pa­last an mehr als 75 Aben­den sei­ne Türen für alle Kul­tur- und Fein­schmecker-Fans der Han­se­stadt. Ein­lass ist jeweils 90 Minu­ten vor Show­be­ginn (Mitt­woch bis Sams­tag um 19:00 Uhr, sonn­tags um 18:00 Uhr).

Tickets und Gut­schei­ne sind über die Ser­vice-Hot­line sowie auf der offi­zi­el­len Web­site erhält­lich. Ein abso­lu­tes Kul­tur-High­light für alle, die dem All­tag ent­flie­hen und einen Abend vol­ler Magie und Genuss erle­ben möch­ten.

Chri­sti­an Ehr­horn